Vier Pasen bij Luchtig aan Zee 🌷
Geniet van een uitgebreide Paasbrunch met uitzicht op zee.
Laatste plekjes:
Menukaart
Lunch
Kimchi Chicken
sandwich krokante kip | gemengde sla | ingelegde rode ui | spicy mayo | kimchi | katjang pedis crunch
15,5
Smoked salmon
zuurdesem sandwich | avocado | ingelegde rode ui| licht pittige mayo
14.5
smashed avocado
meergranensandwich | smashed avocado | basilicum olie | cherry tomaten
gerookte zalm + 3.5 | bacon + 1.5
14
Sunny side up brioche
brioche met bacon | sunny side up ei | gesmolten kaas | tomaat | kanpperige ijsbergsla | spicy mayo
13
Pancake stack
american pancakes | frambozen coulis | seizoensfruit | mascarpone | hazelnootcrumble
12.5
Steak sandwich
ciabatta | steak | chimichurry | gesmolten cheddar | tomaat | rucola
16.5
Croquetten
2 ambachtelijke 100% rundvlees croquetten op vloerbrood
(ook vega verkrijgbaar + 0.75 )
13.5
Smokey aubergine
Geroosterde aubergine harissa-glaze | hummus | gegrilde paprika | krokante kikkererwten | ingelegde rode ui | za’atar
14
Salades & soep
Crispy chicken salade
Krokante buttermilk kip | romaine sla | Parmezaanse kaas | caesar dressing | ingelegde rode ui | add gepocheerd ei +2
19
Salmon Bowl
zwarte rijst | zalm | edamame | teriyaki | rode ui | avocado | sriracha
vega? vervang de zalm door gegrilde halloumi
18
Tomatenpaprika soep
soep van tomaat en geroosterde rode paprika met basilicum en een vleugje limoen
8.75
burgers
LA beef burger
Brioche bol | 200 gram rundvlees burger van de BigGreenEgg| bacon | ijsbergsla| cheddar | augurk relish | BBQ saus | friet
22.5
Greek burger
van verse biet en zeer fijngesneden wortel | brioche bol | avocado | sla | tzatziki | friet
19.5
kids
Kids pancakes
3 american pancakes met poeder en / of stroop
6.9
Boterham pindakaas / chocopasta
3.75
Gebakken ei op een boterham
7
Kroket op een boterham
7
Tosti ham / kaas
7
Diner
Een keer wat anders dan á la carte dineren? Wat dacht je van lekker samen BBQ’en met onze Cook-it-Yourself tafelBBQ’s?!
Voorgerechten
Watermeloen tataki
watermeloen | sesam | wasabi mayonaise | sojadip
11
brood met aioli en muhammara
7.9
Harira soep
tomaat | kikkerwten | knoflook | dadels | koriander
8.75
Carpaccio
rundercarpaccio | parmezaan| komkommer | truffelmayonaise
14
Gerookte zalmtartaar
avocadocréme | wasabi mayonaise | waterkers
10.5
Borrelplateau
bitterballen | olijven | serranoham | brood met aioli | nacho’s| notenmelange
19
Hoofdgerechten
Sticky aubergine
gegrilde aubergine met honing glacé | hummus | wasabi crumble
19.5
LA beef burger
brioche bol | 200 gram rundvlees burger van de BigGreenEgg | bacon | ijsbergsla| cheddar | augurk relish | BBQ saus
21.5
Dading Rendang
gestoofd rundvlees met oa kokosroom, sambal, gember, sereh en limoenblad | zoetzure atjar | pindacrunch | naan
P.S.
23.5
Greek burger
van verse biet en wortel julienne| brioche bol | avocado | ijsbergsla| tzatziki
21.5
Merluza badjak
heekfilet en papillote bereid | mild pittig | tijgergarnalen
21
Bavette
180 gram bavette steak | chimichurry
maak het surf en turf met 2 tijgergarnalen erbij! + 4.5
24
Saté ajam
spies van oosters gemarineerde kippendij | atjar | cassave | seroendeng | pindasaus
20.5
Salades & soep
Salade Beef teriyaki
oosters gemarineerde biefstukpuntjes| sesamzaadjes | taugé
19
Zalm salade
gerookte zalm | avocado | gepocheerd ei | frisse limoendressing
20
harira soep
tomaat | kikkererwten | knoflook | dadels | koriander | mint
8.75
Borrelbites
Lekker om te delen
ambachtelijke rundvlees bitterballen
6st met mosterd | liever vega? + 1,-
8.9
gamba piripiri
4 stuks gamba’s met stukje toast
13.5
nacho’s
tomatensalsa | guacamole | cheddarkaas | zure room
9.9
borrelplateau
bitterballen | griekse olijven | serranoham | brood met aioli | serranoham| notenmelange | nacho’s
19
notenmelange
macademias | amandelen | pecannoten | cashewnoten
5.5
zoete aardappelfriet
parmezaan | drizzle van truffelmayonaise
7
brood met smeersels
brood | aioli | muhammara
7
moink balls van de BBQ
4 italiaans gekruide gehaktballetjes omwikkeld met bacon | smokey BBQ lak | BBQsaus dip
8.9
bittergarnituur
bitterballen | mini frikandellen | kaastengels (v) | dipsauzen
15
knapperige kaastengels
8 stuks met chilisaus
8.5