In winterslaap
Wij zijn gesloten en openen weer op 15 maart 2024.
Vragen of meer informatie over een event in 2024? Mail dan naar info@luchtigaanzee.nl
Tot ziens in 2024 op de derde plek rechts.
Team Luchtig aan zee
Menukaart
Lunch
Hier können Sie unsere Mittagskarte auf Deutsch sehen.
Here you can see the English lunchmenu.
naan burrata
watermeloen | balsamicocrème | vijg | basilicum | munt
12
BBQ pulled chicken
brioche | pulled chicken | barbequesaus | ui | koolsla
12
Smoked salmon
waldkorn bol | avocado | ingelegde rode ui| pittige mayo
13
smashed avocado
toast | smashed avocado | basilicum olie | cherry tomaten
gerookte zalm + 3.5
12
NY egg brioche
brioche met crispy bacon | sunny side up ei | gesmolten kaas | tomaat | kanpperige ijsbergsla | spicy mayo
12
Pancake stack
american pancakes | frambozen coulis | seizoensfruit | mascarpone | kletskop | hazelnootcrumble
12
Beef teriyaki
waldkorn bol | oosters gemarineerde biefstukpuntjes | sesamzaadjes | taugé
13
Croquetten
2 ambachtelijke 100% rundvlees croquetten op vloerbrood
(ook vega verkrijgbaar + 0.75 )
11
naan met rendang
gestoofd rundvlees met oa kokosroom, sambal, gember, sereh en limbloed| zoetzure atjar | pindacrunch
15
Salades & soep
burrata salade
met verse basilicum | pestodressing | tomaat | bread beans
+ serranoham 4,-
18
Vis salade
gerookte zalm | avocado | gepocheerd ei | frisse limoendressing
20
Salade Beef teriyaki
oosters gemarineerde biefstukpuntjes | sesamzaadjes | taugé
19
harira soep
tomaat | kikkererwten | knoflook | dadels | koriander | mint
8.25
Thom khai kai soep
kip | kokos | gember | citroen gras | limoenblad | bosui
8.25
burgers
LA beef burger
Brioche bol | 200 gram rundvlees burger van de BigGreenEgg| bacon | ijsbergsla| cheddar | augurk relish | BBQ saus | friet
20.5
Greek burger
van verse biet en zeer fijngesneden wortel | brioche bol | avocado | sla | tzatziki | friet
18.5
kids
Kids pancakes
american pancakes met stroop
poedersuiker +0.5
6
Boterham pindakaas / chocopasta
3.5
Kroket op een boterham
6
Fairy bread
boterham met chocopasta & sprinkles
4
Diner
Voorgerechten
Watermeloen tataki
watermeloen | sesam | wasabi mayonaise | sojadip
9
brood met aioli en muhammara
6.5
Harira soep
tomaat | kikkerwten | knoflook | dadels | koriander
8.25
Carpaccio
rundercarpaccio | parmezaan| komkommer | truffelmayonaise
13
Thom khai kai soep
kip | kokos | gember | citroen gras | limoenblad | bosui
8.25
Gerookte zalmtartaar
avocadocréme | wasabi mayonaise | waterkers
9
Burrata
balsamico | vijg | basilicum | munt
9
Borrelplateau
bitterballen | olijven | serranoham | brood met aioli | nacho’s| notenmelange
19
Hoofdgerechten
Sticky aubergine
gegrilde aubergine met honing glacé | hummus | wasabi crumble
18.5
LA beef burger
brioche bol | 200 gram rundvlees burger van de BigGreenEgg | bacon | ijsbergsla| cheddar | augurk relish | BBQ saus
20.5
Dading Rendang
gestoofd rundvlees met oa kokosroom, sambal, gember, sereh en limoenblad | zoetzure atjar | pindacrunch | naan
19
Greek burger
van verse biet en wortel julienne| brioche bol | avocado | ijsbergsla| tzatziki
18.5
Merluza badjak
heekfilet en papillote bereid | mild pittig | tijgergarnalen
21.5
Bavette
180 gram bavette steak | chimichurry
maak het surf en turf met 2 tijgergarnalen erbij! + 4.5
24
Saté ajam
spies van oosters gemarineerde kippendij | atjar | cassave | seroendeng | pindasaus
20.5
Salades & soep
burrata salade
met verse basilicum | pestodressing | tomaat | bread beans
+ serranoham 4,-
18
Salade Beef teriyaki
oosters gemarineerde biefstukpuntjes| sesamzaadjes | taugé
19
vis salade
gerookte zalm | avocado | gepocheerd ei | frisse limoendressing
20
harira soep
tomaat | kikkererwten | knoflook | dadels | koriander | mint
8.25
Thom khai kai soep
kip | kokos | gember | citroen gras | limoenblad | bosui
8.25
Borrelbites
Lekker om te delen
ambachtelijke rundvlees bitterballen
6st met mosterd | liever vega? + 0.75
8.7
nacho’s
tomatensalsa | guacamole | cheddarkaas | zure room
9.9
Borrelplateau
bitterballen | griekse olijven | serranoham | brood met aioli | serranoham| notenmelange | nacho’s
19
Notenmelange
macademias | amandelen | pecannoten | cashewnoten
5.5
brood met smeersels
brood | aioli | muhammara
6.5
Knoflook olijven
griekse halkadiki olijven | knoflook kruiden dressing
5.5
bittergarnituur
bitterballen | mini frikandellen | kaastengels (v) | dipsauzen
14.5
kaastengels
8 stuks met chilisaus
8.5